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唐辛子以外の野菜もありますよ。 今年から、直営の「横町カフェ」で使用する野菜各種を栽培しています。 今日は、小松菜の初収穫を行ない、採れたてをカフェに届けました。 スムージーに使うのですが、自社農場産採れたて小松菜を使うのですから、より美味しくなるはずです。
小松菜の他に、水菜、トマト、カボチャ、ズッキーニ、ネギなどを栽培していて、順次、カフェで料理に使ってもらう予定です。 是非、「横町カフェ」でご賞味ください。
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