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農場便り

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収穫の秋

前回のブログ更新後、さっそくトウガラシの刈り取りを行いまして、 先ほど、無事終了いたしました。 ほっと一段落です。 それでは、収穫の様子をお伝えします。 ・ 引... 続きを読む

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赤くなる季節Ⅲ

今回のタイトルもまた『赤くなる季節Ⅲ』です! 10月に入り、さらにトウガラシの赤みが増しています。 今日の畑はこんな具合です。 最近は日が強く、夏みたいだなぁ... 続きを読む

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赤くなる季節Ⅱ

今回は『赤くなる季節Ⅱ』です! 最近の自社農場は、こんな感じです。 だいぶ赤みが強くなってきました。 トウガラシたちが良い赤さになってきましたので、もうすぐ販... 続きを読む

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赤くなる季節

立秋を過ぎてから、涼しい風を感じる時間も増えてきました。 前回の農場だより更新後、ありがたいことに雨が降り、今は畑も適度に潤っております。 ・ さて、この時期は... 続きを読む

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シソの刈り取りと雨不足

夏らしい、ギラギラしたお天気の日が続いています。 暦の上では秋が近づいているものの、今もなお夏本番のようなお天気です。 今日は珍しく山々に雲がかかっていなかっ... 続きを読む

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晴れの日が増えたので

7月中旬から、晴れの日が増えてきました。 今日も絵に描いたような入道雲が青空に映えています。 畑の作物たちも、順調に大きくなっています。 大型で甘さが売りの『... 続きを読む

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雨のち雨

信州が梅雨入りしてから10日が過ぎました。 先週まではほとんど雨も降らず、ほんとに梅雨入りしたのかな...?と半信半疑でいましたが、今週からは毎日が雨☂ (雨... 続きを読む

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植えつけ完了

トウガラシとシソの植えつけが完了しました! 当日の様子を紹介します。 ・ 植えつけ場所に穴をあけている様子 ・ 植えつけの作業風景 植え忘れのないように、み... 続きを読む

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畑の準備、着々と

5月も中旬になり、トウガラシの苗もずいぶん大きくなってくれています。 もうすぐ植え付けの時期に突入です。 ということで、晴れの日を狙って、畑の準備を行いました... 続きを読む

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芽が出ました

先日、トウガラシたちの芽が出ました! いろいろあって少し歩みは遅いですが、日に日に大きくなってくれています。 そして、トウガラシに続き、シソや花椒の芽も出始め... 続きを読む

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春の訪れと、唐辛子の種まき

4月になりました。 ・ いつもより早い春を教えてくれるのは、どうやら桜だけではないようです。 農場のまわりを見渡すと、たくさんのお花が顔を出していました。 景... 続きを読む

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準備

現在の自社農場は、畑を覆っていた雪もおおかた消え、春らしい景色になっています。 そして、雪が溶けるのと競うように、もぎとり待ちのトウガラシもどんどん少なく... 続きを読む

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自社農場は、寒いところ。

とあるよく冷えた朝のこと。 この日は、なんだか今日はいつもより雪面がキラキラしているなぁ、とわくわくしながら出勤しました。 そして会社に到着すると、花椒の木がも... 続きを読む

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ゴマたちのその後 ~鳴き終わったら叩き頃~

年末年始の寒波を思うと、信州は比較的穏やかな天気が続いています。 さて、冬の農場のお仕事といえば、「雪かき」と「唐辛子のもぎとり」だと前回のブログでお伝えしま... 続きを読む

農場便り

山椒にワラを着せましょう。

雪が降り続いています!!! 先週までとは打って変わって、辺りは真っ白。 ようやく信州の冬が始まったな、と感じます。 今回の農場だよりでは、雪が降る前の最後の... 続きを読む

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