八幡屋礒五郎ブログ

1/13～1/17の大雪で、外はすっかり雪に覆われてしまいました。

工場の中では、唐辛子のさや取り作業をしています。

すべて手でもいでいきます。

唐辛子の選別作業もピークを迎えています。

夏は農作業に追われて選別作業が進まないため、冬に集中して行っています。