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寒波再来

農場便り

年末年始に続き、ふたたび寒波がきているようです。

道路沿いのドウダンツツジも凍っていました...

DSC_1199.JPG

それに加えて、今シーズンの信州はいつもより雪が多いです。

地域の方も、こんなに降ったのはいつぶりかしら...と驚いている様子。

敷地内の除雪でできた山が、気づけばガレージと同じ高さになっていました。

IMG_2326.JPG

この雪山、どこまで大きくなるでしょうね...

さてさて、ブログの題材を探そうと撮った写真をさかのぼっていると、乾燥前後のトウガラシを似たようなアングルで撮影したものが見つかりました。

こちらがハゼ干し直後のトウガラシ

DSC_0416.JPG

(撮影日:2021年10月7日)

続いてこちらが乾燥の進んだトウガラシ

DSC_0675.JPG

(撮影日:2021年11月11日)

比べてみると、やっぱり乾燥した方が貫禄が出た気がします。笑

それにしても、青々した葉っぱとフレッシュな果実がとっても懐かしい...!

収穫してからもう3か月も経っていたんだなぁ、としみじみでした。