昨年秋に刈取った唐辛子のさや取りも終わりに近づいてきました。 さや取りと合わせて、洗浄・乾燥・選別も順次行っています。これは選別の様子で、傷んだ唐辛子や、異物... 続きを読む
やっと、昨年の秋に刈取ったゴマの洗浄作業を行うことができました。洗浄は完全手洗いです。水道水で洗いながら、石や土などの重い異物を取り除いていきます。単純ですが、... 続きを読む
2015年最初の投稿です。 今年も農場の様子を皆さんにお伝えしていきます。 よろしくお願いします。今季は12月から雪が降り続き、外は一面の雪景色です。 こんな... 続きを読む
