【横町カフェ】 夏限定メニューの登場です。
(左)◎自社農場産の唐辛子を使ったトムヤムクン・フォー 880円
自社農場産唐辛子の辛味、ライムの酸味、エビのうま味、ハーブの風味。
それぞれが引き立てあう横町カフェの本格トムヤムクンスープに、つるつる食感も楽しいフォーを合わせました。
暑い季節にぴったりの美味しい刺激に、体も元気になる特製夏ヌードルです。
(右)◎赤紫蘇のベリーベリースカッシュ 680円
自社農場産の紫蘇から作った紫蘇シロップと炭酸水の涼やかなグラデーションに、2種類のベリーとミントを浮かべました。
紫蘇とベリーのあまくやわらかい酸味に、ミントの香り、はじける炭酸...
爽やかさをつめこんだ夏限定のオリジナルドリンクです。
(左)◎季節のハーブティー(ホット/アイス) 600円
ジュニパーベリー、ペパーミント、ローズマリー、さらにレモン、黒胡椒も加えました。
スッと抜ける香り立ちと引き締まった味わいをお楽しみください。
アイスは、地元産生姜をアカシア蜂蜜に漬け込んだ"蜂蜜じんじゃーえーる"シロップと、レモンを添えました。
すっきりした甘みで飲みやすい夏のハーブティーです。
(右)◎キャレ・ド・みそ&塩レモンマカロン 480円
八幡屋礒五郎の工房で焼き上げた、まろやかな塩味とさわやかな酸味のバランスが絶妙の期間限定《塩レモンマカロン》と、
口溶けしっとりの国産小麦と信州味噌を使用した香ばしい焼菓子のセットです。
【横町カフェ】
所在地:長野市横町86-1【八幡屋礒五郎 本店に併設】
営業時間:10:00〜19:00(ラストオーダー18:30)
定休日:なし(無休)
電話番号:026-232-8770
◎ご予約承ります。(GW、お盆、年末年始を除く)