七味レシピ
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長いもとハムのサラダ
カロリー:89kcal 塩分:0.7g
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長芋といえば、やまかけや芋汁というイメージが強いのですが、サラダとしていただいてもおいしいです。七味ごま辣油の味がドレッシングのポイントです。シンプルなサラダに七味ごまも味に深みを加えます。
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材料(4人分)
- 長芋200グラム(5~6センチ長さの千切り)
- ハム3枚(千切り)
- キュウリ1本(5~6センチ長さの千切り)
- セロリ1本(5~6センチ長さの千切り)
- 七味ごま適量
- ■ 中華ドレッシング(以下の調味料をまぜ合わせる)
- 七味ごま辣油大さじ1/2
- 油大さじ2
- しょうゆ大さじ1
- 酢大さじ1
- コショウ少々
作り方
- 材料はすべて千切りにして、器に盛り、七味ごまを振り掛ける。
- 中華ドレッシングを掛けていただく。