七味レシピ

七味ぽん酢だけでいただいてもおいしいのですが、ピーマンの栄養素は、油と一緒にとったほうが吸収率がいいので、風味付けを兼ねてごま油を掛けます。ピーマンはゆでると軟らかくて大変食べやすくなりますね。