七味レシピ
七味レシピのご紹介
お持ちの商品をお選びください
豆腐とアボカドのサラダ
カロリー：220kcal 塩分：2.0g
豆腐の水切りをきちんとするのがポイントです。アボカドはレモン汁を掛けることで、変色を防ぐことができます。ゆず七味の風味がサラダ全体をさわやかにします。ドレッシングはポリ袋に入れて、一箇所小さな穴を開けて絞り出すときれいにデコレートできます。
材料（4人分）
- 豆腐（絹でも木綿でも可）1丁（水切りして、1.5センチ角に切る）
- アボカド1個（1.5センチ角目安に切る。レモン汁を掛けておく）
- ボイルエビ100グラム（1.5センチ長さに切る）
- ミニトマト8個
- ■みそマヨドレッシング（まぜ合わせておく）
- ゆず七味適量
- みそ大さじ2
- マヨネーズ大さじ3
作り方
- 器に豆腐、アボカド、ボイルエビを彩りよく盛り、ミニトマトを散らす。
- みそマヨドレッシングを掛けていただく。